11.3. Показатели эффективности организации розничной продажи мебели.

Показатели эффективности организации розничной продажи мебели.
С использованием различных методов продажи мебели связаны ряд оценочных показателей, характеризующих уровень обслуживания покупателей в магазинах. Наиболее значимыми из этих показателей являются: удельный вес продажи мебели с применением прогрессивных методов в общем объеме товарооборота магазина и средний объем затрат времени покупателей на ожидание обслуживания.
Высокий уровень торгового обслуживания может быть достигнут лишь в результате тесного взаимодействия предприятий, выпускающих видов мебели, и всех звеньев торговли.
На стадии производства изначально закладывается возможный уровень культуры и эффективность торговли. Он определяется качеством представленной продукции, уровнем подготовленности товаров к потреблению, ритмичность поставок и т.д.
Эффективность методов продажи можно выразить различными показателями: экономическими, социальными, технико-технологическими. Все показатели рассчитываются в сопоставимых ценах.
Социальный эффект применения методов розничной продажи заключается в сокращении затрат времени на покупку товаров, повышении культуры торгового обслуживания, улучшении условий труда торговых работников.
Экономический эффект внедрения прогрессивных методов продажи товаров и обслуживание покупателей достигается за счет увеличения пропускной способности торговых объектов, роста их товарооборота, улучшения использования торговых площадей и торгово-технологического оборудования, снижении затрат, повышении производительности труда торговых работников и ряда других факторов.
Рассмотрим некоторые из вышеперечисленных показателей.
Экономические показатели определения эффективности форм продажи мебели:
Первое — Уровень оплаты труда к товарообороту:
Уфот = Ф / Р, (1.1)
где: Уфот — уровень оплаты труда к товарообороту, в%;
Ф — годовой фонд оплаты труда, тыс. руб.
Р — годовой объем товарооборота, тыс. руб.
Второе — Уровень издержек обращения:
Уио = Ио / Р, (1.2)
где: Уио — уровень издержек обращения, в%;
Ио — издержки обращения, тыс. руб.;
Р — годовой объем товарооборота, тыс. руб.
Третье — Производительность труда одного работника — измеряет эффективность использования трудовых ресурсов. Для обеспечения стабильности экономического развития должна расти быстрее средств на потребление в расчете на 1 потребителя: П = От / Р, (1.3)
где: П — производительность труда, тыс. руб. /1 чел.;
Чр — численность работников, чел.;
Р — годовой объем товарооборота, тыс. руб.
Качество торгового обслуживания — совокупность элементов, определяющих состояние материально-технической базы, применение прогрессивных методов продажи, полноты и устойчивости ассортимента, затрат времени на покупку товара, товарооборот.
К культуре обслуживания включают целый ряд элементов, характеризующих уровень обслуживания покупателей и состояние торгового зала магазина.
Первое — Коэффициент устойчивости ассортимента (Ку):
, (1.4)
где Ку — коэффициент устойчивости ассортиментного перечня;
А1, А2,…, Аn — количество наименований товаров в момент проверки;
А — количество наименований товаров по ассортиментному перечню;
п — количество проверок.
Второе — Коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания:
Ко = Зо / Зф, (1.5)
где Ко — коэффициент затрат времени на ожидание обслуживания;
3о — оптимальные затраты времени на обслуживании, с;
Зф — фактические затраты времени на обслуживание, с.
Третье — Коэффициент культуры обслуживания по мнению покупателей:
Км = Мп / Мо, (1.6)
где Км — коэффициент культуры по мнению покупателей;
Мп — количество покупателей, которые дали хорошую и отличную оценку состоянию культуры;
М0 — общее количество опрошенных или анкетированных покупателей.
Обобщающий коэффициент культуры обслуживания определяется по формуле:
Кобоб. = (З1 * Ку) + (З2 * К2) + (З3 * К3) + Км] / 2, (1.7)
Культура непосредственного торгового обслуживания зависит от того сколько времени будет затрачивать покупатель на приобретение товаров в магазине, сколько покупок он сделает, с каким настроением покинет торговое предприятие.
Можно сделать вывод о том, что розничная торговля, будучи завершающим этапом многосложного процесса товародвижения, является индикатором спроса, это значит, что она выявляет необходимые по цене и потребностям мебели производственно-технического назначения и широкого потребления.
Дополнительные операции по обслуживанию покупателей направлены на оказание им удобств при покупке и потреблении товаров и экономию затрат времени покупателей. Услуги являются одной из составляющих конкурентоспособности торговой организации. Нужно быстро и эффективно реагировать на запросы потребителей услуг и укреплять доверие к тем, кто их предлагает.